Issu de son catalogue chez Verve et désormais disponible en version entièrement remastérisée, Sweet and Hot est un bon exemple du répertoire d’Ella Fitzgerald dans les années 1950, où jazz et swing se teintent encore de be-bop, avec des prouesses vocales tenant parfois de l’improvisation et des standards comme « That Hot Black Magic ». Si le registre est un peu traditionnel par rapport aux sommets de certains songbooks, le disque n’en relève pas moins d’un très bon jazz, loin de ne tenir que grâce à la nostalgie. Quel que soit le registre musical, Ella Fitzgerald demeure grande.